Kambing Guling Terbaik Idul Adha Lembang | Bandung

Kambing Guling Terbaik Idul Adha Lembang | Bandung, memberikan pelayanan dan kualitas daging terbaik Minat? Hubungi: 082216503666.
Kambing Guling Terbaik Idul Adha Lembang | Bandung, kambing guling untuk idul adha, kambing guling di bandung, kambing guling bandung, kambing guling di lembang, kambing guling lembang,
Kambing Guling Terbaik Idul Adha Lembang  Bandung

Hai sob, sebentar lagi kita akan merayakan salah satu perayaan umat islam setelah Idul Fitri, yaitu Idul Adha atau disebut juga Idul Qurban dan Lebaran Haji.

Idul Adha diperingati dengan penyembelihan hewan atau disebut juga qurban. Biasanya menyembelih hewan ternak kambing / domba, sapi, dan unta tergantung kemampuan kita dalam membeli hewan tersebut.

Berqurban hukumnya sunnah muakad atau disebut juga sunnah yang diharuskan bagi yang punya kemampuan dalam membeli hewan minimal kambing, Jika ia tidak mampu maka tidak diharuskan untuk membeli tapi jika ia mampu tapi tidak melaksanakan, maka dia tidak akan mendapatkan syafaat dari Allah SWT.

Hewan yang kita sembelih akan menjadi tunggangan di akhirat nanti untuk yang menunaikan saja, dari setiap hewan berbeda-beda, kambing dan domba hanya bisa dinaiki oleh satu orang, berarti mengatas namakan 1 orang, sapi dan unta hanya bisa dinaiki oleh maksimal 7 orang, berarti mengatas namakan tujuh orang.

Kambing Guling Kang Asep

Kang Asep menyediakan kambing qurban dan melayani jasa pelayanan pesan antar Kambing Guling Terbaik dengan memberikan harga di kelasnya hanya dengan 1,6 juta sudah mendapatkan pelayanan siap santap, anda hanya perlu menyiapkan meja untuk hidangan daging kambing, semua peralatan dan perlengkapan makan sekali pakai.

Kang Asep sendiri merupakan penggemar kuliner, beliau sudah berkecimpung di dunia kuliner hampir 20 tahun dan mendirikan sebuah kemitraan layanan Kambing Guling Terbaik, yang sekarang sudah cabang di daerah Lembang, Kota Bandung, Cimahi, Subang, Garut, Tasikmalaya, Sumedang, Cianjur Puncak, Purwakarta, dan Karawang.

Dengan kemitraan kami yang cukup luas, kami bisa melayani dari berbagai kota dengan cepat dan kualitas yang terbaik.

Kambing Guling Kang Asep memiliki 3 bagian pengolahan daging kambing dan domba, bisa dengan segala pengolahan tergantung dengan request anda masing-masing.

Bagian pengolahan Kambing Guling Kang Asep

  • Bagian satu pengolahan daging Kambing Guling Terbaik, bertugas untuk memelihara kambing dan domba, memastikan hewan yang akan diproduksi tidak ada cacat fisik ataupun penyakit bawaan, penyembelihan dilakukan secara dadakan sehingga daging kambing yang kami suguhkan masih terasa fresh.
  • Bagian dua pengolahan Kambing Guling Terbaik, bertugas untuk mengolah daging kambing dan domba dan mempersiapkan peralatan dan perengkapan makan sekali pakai yang akan digunakan nantinya.
  • Bagian 3 pengolahan daging Kambing Guling Terbaik, bertugas menerima pesanan pelanggan dan melayani langsung ke lokasi acara.
Kambing Guling Kang Asep diolah oleh tenaga ahli yang sudah mempunyai skill mempuni dalam mengolah dan menyajikan hidangan dengan kualitas yang terbaik. Pengolahan dilakukan sesuai dengan SOP kebersihan menggunakan sarung tangan dan menggunakan masker saat bekerja.

Kambing Guling dibakar diatas tungku bara api yang sudah disiapkan sebelumnya dengan panas api yang tidak terlalu besar ataupun terlalu kecil, diputar secara perlahan dan konstan selama 2 sampai 3 jam sehingga daging kambing / domba matang secara merata.

Daging kambing tidak melalui proses perebusan terlebih dahulu, proses perebusan akan merusak cita rasa dari daging kambing, karena akan menimbulkan bau pada kambing, daging menjadi kurang empuk, dan akan sulit ketika dipasang di atas pembakaran.

Kambing yang Kang Asep gunakan merupakan kambing dan domba pilihan terbaik yang sudah melewati test kesehatan hewan ternak tanpa ada penyakit dan cacat fisik, serta menggunakan rempah-rempah terbaik Indonesia.

Kami tidak menggunakan bumbu sembarangan apalagi menggunakan bumbu instan. Menggunakan bumbu alami akan membuat daging kambing empuk juga lembut, tidak akan ada bau prengus (bau bawaan dari daging kambing / domba) dengan cita rasa nikmat dan lezat.

Pelayanan Kambing Guling di Lembang, Bandung

Kambing Guling Kang Asep memberikan pelayanan tanpa dikenai ongkos kirim ke seluruh daerah Lembang, Bandung, Cimahi, dan Subang, melayani dengan dibakar utuh di lokasi acara anda (live barbecue).

Kang Asep melayani partai berskala besar ataupun kecil baik untuk supply ke restoran, cafe, hotel dan kemitraan lainnya.

Kambing Guling di Lembang, Bandung memberikan pelayanan catering baik untuk acara formal ataupun non formal seperti acara kawinan, khitanan, syukuran, open house, gathering, aqiqah dan acara lainnya. Dengan jangkauan pelayanan di Bandung Kota termasuk dengan sekitarnya dan untuk kawasan tempat wisata favorit anda yang berada di dalam jangkauan pelayanan kami.

Bagi anda yang akan menyelenggarakan acara, dan bingung untuk mengisi hidangan pembuka, utama, dan penutup, Kambing Guling Kang Asep bisa menjadi pilihan terbaik untuk melengkapi hidangan di acara anda.

Adapun harga paket Kambing Guling Terbaik sudah termasuk dengan:

  1. Lontong.
  2. Acar.
  3. Saos.
  4. Kambing / domba muda pilihan yang sudah dibakar setengah matang.
  5. Peralatan dan perlengkapan makan.
  6. Pramusaji dan pendampingan.

Kang Asep juga mempunyai menu tambahan lainnya diantaranya:

  1. Gule / Tengkleng (Jeroan) Rp. 350.000,- / set.
  2. Gule / Tengkleng (Jeroan, kaki, kepala) Rp. 450.000,- / set.
  3. Gule Sapi Rp. 35.000,- / porsi.
  4. Gule Kambing Rp. 35.000,- / porsi.
  5. Tongseng Kambing Rp. 35.000,- / porsi.

Selain kambing guling, Kang Asep juga mempunyai menu tambahan lainnya seperti:

Metode pelayanan Kambing Guling Terbaik

Metode pelayanan Kambing Guling Terbaik diberikan dan disesuaikan, dimana pada dasarnya kami membawa daging kambing / domba dalam keadaan utuh dan sudah dibakar setengah matang, sehingga teman-teman tahu ukuran kambing / domba yang teman-teman pesan, yakni:

Kambing Guling Buffet Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan ataupun di dalam ruangan dengan tahapan makan cepat. Kambing Guling utuh dibakar dan dipotong di lokasi acara dengan potongan slice dan potongan dadu untuk disempurnakan kematangannya di serving dish sehingga pada saat acara anda dimulai daging kambing / domba masih di dalam keadaan panas. Biasanya pelayanan ini dilakukan untuk acara formal.

Kambing Guling Barbecue Service:

Pelayanan ini dilakukan di luar ruangan ataupun di dalam ruangan tergantung anda, kambing guling utuh untuk dibakar ulang di lokasi acara anda, penyajian finishing dilakukan ditempat bakaran langsung. Biasanya pelayanan ini diperuntukan untuk acara non formal ataupun formal.

Paket Kambing Guling Kang Asep

  • Kambing / domba muda 6-13 Kg ukuran karkas perekor.
  • Kambing / domba cukup usia 15-50 Kg ukuran karkas perekor.

Cara pemesanan dan pembayaran Kambing Guling Terbaik:

  1. Hubungi: 082216503666 bisa melalui aplikasi whatsapp.
  2. Kirim alamat dibantu share beserta waktu pengiriman.
  3. Pilih menu paket sesuai dengan kebutuhan anda.
  4. Pesanan dinyatakan fixed setelah melakukan pembayaran uang muka minimal 50% bisa melalui rekening BCA: 3850.4363.62 a/n Asep Wawan Gunawan.

PAKET KAMBING GULING MUDA

PAKETQ'TY
PORSI
HARGA
I
6 KG
15 Orang
Rp. 1.600.000,-
II
8 KG
20 Orang
Rp. 1.850.000,-
III
10 KG
30 Orang
Rp. 2.100.000,-
IV
11 KG
40 Orang
Rp. 2.350.000,-
V
12 KG
50 Orang
Rp. 2.600.000,-
VI
13 KG
60 Orang
Rp. 2.850.000,-


PAKET STALL CATERING

Q'YT
KAPASITAS
HARGA
25 KG
250 Porsi
Rp. 5.375.000,-
30 KG
300 Porsi
Rp. 6.450.000,-
35 KG
350 Porsi
Rp. 7.525.000,-
40 KG
450 Porsi
Rp. 8.600.000,-
50 KG
500 Porsi
Rp. 10.750.000,-


PAKET HEMAT LENGKAP


PAKET
KAPASITAS
HARGA
Hemat 1
40 - 50 Porsi
Rp. 2.400.000,-
Hemat 2
50 - 60 Porsi
Rp. 2.700.000,-
Hemat 3
60 - 70 Porsi
Rp. 3.000.000,-
Hemat 4
70 - 80 Porsi
Rp. 3.300.000,-
Hemat 5
80 - 90 Porsi
Rp. 3.700.000,-

Jangkuan pelayanan Kambing Guling Kang Asep

Jangkauan Kambing Guling Kang Asep dengan gratis ongkos kirim ke seluruh Kota Bandung, Cimahi, dan Subang. Kami berfokus pada wilayah Kota Bandung termasuk di kawasan tempat-tempat wisata favorit kalian yang berada di jangkauan kami.

Namun dengan kemitraan Kang Asep yang sudah luas maka pesanan kambing / domba guling bisa kami layani untuk kota-kota di bawah ini, teman-teman juga bisa mengunjungi cabang-cabang terdekat di kota anda.

  1. Kambing Guling Kang Asep Kota Bandung, Jl. Sasak Batu, Rt/Rw. 02/01, Pasirlayung, Kecamatan Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40192.
  2. Kambing Guling Kang Asep Lembang Bandung, Jl. Pasirwangi, No.21 Rt/Rw. 03/07, Cikahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40192.
  3. Kambing Guling Kang Asep Garut, Kp.Negla, Rt/Rw. 03/06, Tarogong, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  4. Kambing Guling Kang Asep Garut, Perumahan Bumi Cimanganten Asri Jalan Rancabango Kaler, No.17 Rt 01/07, Kelurahan Cimanganten, Kecamatan Langensari, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151.
  5. Kambing Guling Kang Asep Tasikmalaya, Jl. Muktamar NU.XXIX, Cipakat, Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat 46417.
  6. Kambing Guling Kang Asep Sumedang, Jl. Letda Lukito, Dusun Sirah Citanggulun, Jati Mukti, Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45363.
  7. Kambing Guling Kang Asep Cianjur-Puncak.
  8. Kambing Guling Kang Asep Subang, Jl. Camar Komplek Copti Blok U No.10-12, Cigadung, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41213.
  9. Kambing Guling Kang Asep Karawang, Jl. Puri Kosambi Blok U No.15, Rt/Rw 46/13, Duren Klari, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41371.
  10. Kambing Guling Kang Asep Purwakarta.

Sekilas tentang kambing guling

Kambing Guling merupakan olahan dari daging kambing yang berasal dari Asia Tengah, mereka menyajikan sajian daging kambing atas rasa syukur mereka kepada tuhan yang telah memberi rezeki perkebunan dan peternakan yang melimpah ruah.

Olahan Kambing Guling merupakan masakan yang sangat spesial hanya disajikan pada saat hari-hari besar seperti pernikahan, acara adat, acara kerajaan, dan acara penyambutan tamu istimewa. Ada istilah kuno Mutton Roast yang artinya olahan daging kambing yang berasal dari hewan ternakan kita sendiri.

Fakta kambing dan domba

Kambing dan domba merupakan subspesies hewan yang dijinakan dan dipelihara dari kambing liar di Eropa Timur dan Asia Barat Daya. Kambing dan domba biasanya diternakan untuk diambil daging, kulit, susu dan bulunya.

Para peternak di Indonesia sudah mulai menternakan kambing-kambing impor diantaranya kambing Saneen berasal dari negara Swiss, kambing Boer berasal dari negara Afrika Selatan dan kambing Etawa berasal dari negara India.

Beberapa diantaranya kambing Etawa dan kambing Saneen merupakan kambing yang memproduksi susu lebih banyak dibandingkan dengan kambing-kambing yang lainnya. Contohnya kambing Saneen yang bisa memproduksi susu hingga 740 Kg selama masa laktasi.

Kambing-kambing impor biasanya memiliki postur tubuh dan berat badan yang lebih besar dibandingkan dengan kambing-kambing lokal. Ada kelebihan tentunya ada kekurangan, kambing-kambing impor ini memiliki daya beradaptasi yang cukup buruk dengan lingkungan di negara kita yang notabennya beriklim Tropis.

Keadaan ini banyak disiasati oleh para peternak di Indonesia dengan mencoba menyilangkan kambing impor dengan kambing lokal.

Kambing dan domba merupakan spesies hewan yang sama tapi ternyata memiliki perbedaan dalam hal fisik, kebiasaan mereka dan dalam tekstur dagingpun ternyata berbeda.
  • Kebiasan, kambing merupakan hewan yang individual yang artinya dia lebih menyukai sendiri dan kambing cendrung lebih cerdas, sementara domba merupakan hewan yang suka berkelompok, jika domba terpisah dari kelompoknya maka ia akan merasa panik dan gelisah.
  • Telinga, kambing memiliki telinga yang menjulur kebawah, sementara domba memiliki telinga yang cendrung tegak ke atas.
  • Bulu, kambing memiliki bulu yang tipis dan lurus, sementara domba memiliki bulu yang galing dan tebal, biasanya bulu domba digunakan untuk bahan membuat benang wol.
  • Tanduk, kambing memiliki tanduk yang memanjang ke atas dan cendrung kecil, sementara domba memiliki tanduk yang melingkar kebawah dan cendrung memiliki ukuran lebih besar dibandingkan tanduk kambing.
  • Cara makan, kambing lebih memilih makan dedaunan yang berada diatas pohon-pohon kecil, sementara domba lebih memilih rumput di dataran bawah yang luas.
  • Tempat tinggal, kambing lebih suka berada di ketinggian seperti di tebing, pengunungan dan bukit, sementara domba lebih suka di dataran padang rumput yang luas.
  • Tekstur daging, kambing memeiliki tekstur daging yang lebih keras dan tidak liat, daging kambing juga memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan daging domba yang kaya akan kalori.
Terlepas dari kenikmatan daging Kambing Guling Terbaik, ternyata daging kambing dan domba memiliki nutrisi di dalamnya.

Untuk memaksimalkan nutrisi yang berada di daging kambing dan domba kita harus mengolah dengan baik dan benar dan memperhatikan jumlah konsumsi daging kambing / domba.

Berikut ini merupakan nutrisi yang berada di dalam daging kambing dan domba, berdasarkan NutrionData.com dari 100 G daging kambing mempunyai cukup tinggi nutrisi yang baik untuk tubuh kita:

  • Kalori: 234 dari lemak 100.
  • Lemak: 11 G (17% dari kebutuhan harian).
  • Lemak jenuh: 5 G (26% dari kebutuhan harian).
  • Kolestrol: 109 Mg (36% dari kebutuhan harian).
  • Sodium: 135 Mg (6% dari kebutuhan harian).

Manfaat dari daging kambing dan domba bagi kesehatan kita:

  • Meningkatkan HDL atau disebut juga dengan Kolestrol baik, kandungan Niachin yang berada di dalam daging kambing dan domba berfungsi untuk meningkatkan kolestrol baik di dalam tubuh kita.
  • Menjaga kesehatan tulang, kandungan dari Phosporus 272 Mg dari 100 G daging kambing dan domba , berfungsi untuk mencegah pengeroposan tulang dan baik untuk pertumbuhan tulang bagi anak.
  • Menjaga imunitas di dalam tubuh kita, kandungan Zat besi yang berada di daging kambing dan domba berfungsi untuk menambah imunitas di dalam tubuh kita agar kita tidak mudah terkena virus dan bakteri.
  • Sumber energi yang cukup banyak untuk tubuh kita, kandungan Protein, Lemak, dan Kalori berfungsi untuk menjaga stamina kita agar tetap fit walaupun sudah beraktifitas seharian.
  • Menjaga sistem syaraf di dalam tubuh.
  • Mengatasi penyakit anemia, daging kambing dan domba merupakan golongan daging merah, menurut penelitian daging merah bagus untuk mengatasi penyakit anemia.
  • Membantu pembentukan otot di dalam tubuh kita, kandungan protein yang berada di dalam daging kambing berfungsi untuk mengembangkan otot kita dengan disertakan olahraga.

Tips mengatasi pusing pada saat mengkonsumsi daging kambing guling secara berlebihan:

  • Minum jus jeruk.
  • Minum teh hangat.
  • Memakan buah-buahan.
  • Memakan bawang putih yang sudah direbus.

Ciri-ciri produk Kambing Guling Kang Asep

  1. Kambing Guling Kang Asep menggunakan hewan ternakan sendiri, sehat tidak memiliki cacat fisik ataupun penyakit bawaan, berkualitas terbaik, penyembelihan dilakukan sesuai dengan syariat islam, penyembelihan dilakukan secara dadakan sehingga menghasilkan daging yang masih fresh tanpa menggunakan daging beku.
  2. Kambing Guling diolah dibakar secara utuh, dari awal sampai akhir tanpa melalui proses perebusan sehingga memakan waktu 2 sampai 3 jam dengan bentuk yang melengkung (setengah melingkar).
  3. Penentuan harga Kambing Guling real sesuai dengan timbangan karkas bukan timbangan pada ukuran kambing hidup (lebih bijak dan tidak melesetnya ukuran timbangan karkas).
  4. Warna hasil pembakaran Kambing Guling cokelat keemasan dengan bumbu tebal yang menempel pada daging kambing dan domba.
  5. Kambing Guling Kang Asep memberikan layanan kambing guling / domba bakar utuh di lokasi acara anda.

Sekilas Tentang Pencapaian Kang Asep

Kami panjatkan puji syukur kepada tuhan yang maha esa, yang telah memberikan kemudahan dalam kami beraktifitas serta kami ucapkan terimakasih banyak kepada pelanggan-pelanggan setia kami yang telah berperan banyak menjadikan Kambing Guling Kang Asep menjadi banyak dikenal oleh masyarakat luas dan menjadi yang terbaik di Kota Bandung.

Ratusan ribu pesanan telah kami lewati dengan pelayanan terbaik, sudah mendapatkan banyak rating terbaik dari para pelanggan dan mempunyai jam terbang yang lama dibandingkan pesaing-pesaingnya.

Ayo segera pesan dan dapatkan pengalaman mencicipi daging kambing guling berkualitas tinggi dengan harga termurah di kelasnya hanya bisa didapatkan di Catering Kang Asep, bisa hubungi kami.

Terimakasih telah mengunjungi kami:

0 komentar:

Posting Komentar

 
Supplier Kambing Guling Aqiqah dan Qurban © 2013. All Rights Reserved. Powered by Blogger
Top